Alfa Forni Classico 5 Minuti Pizzaofen Copper

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Produktinformationen "Alfa Forni Classico 5 Minuti Pizzaofen Copper"

Alfa Forni Classico 5 Minuti Pizzaofen Copper

Der Classico 5 Minuti Pizzaofen von Alfa Forni ist in 5 Minuten einsatzbereit. Der Pizzaofen erreicht seine Betriebstemperatur in nur 5 Minuten.

Eigenschaften:

In 90 Sekunden können 2 Pizzen und 2 kg Brot pro Backvorgang gebacken werden.
Der Pizzaofen ist ein echter Blickfang und kann auf einem Wagen (optional erhältlich) montiert werden.
Die Backfläche besteht aus auswechselbare Schamottsteine und die Kuppel ist aus Edelstahl gefertigt.
Die Edelstahlkuppel ermöglicht hohe Temperaturen bei wenig Holzverbrauch.
Die Isolierung aus Keramikfasern sorgt für eine lange Wärmespeicherung in der Backkammer.
Die Edelstahltür ist mit einem ergonomischen Holzgriff ausgestattet, der ein sicheres Öffnen und Schließen ermöglicht, ohne sich zu verbrennen.
Die Verbrennungsluftzufuhr wird über die Tür reguliert.
Pyrometer zur direkten Kontrolle der Temperatur im Garraum.
Leichte Reinigung durch die Edelstahlfront.
Zusätzlichen Stauraum durch das Holzfach.

Kategorie:	Pizzaöfen

Artikelnummer: DS015049
EAN: 8056471411984

Eigenschaften:

Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)

Alfa Refrattari srl

via Osteria della Fontana

3012 Anagni (FR), Deutschland

help@alfaforni.com